營養價值
草莓富含維生素C,能增強免疫力,促進膠原蛋白合成,維持皮膚健康。其內含豐富的膳食纖維,有助於腸道蠕動並促進消化。草莓中的花青素與多酚類物質具有抗氧化作用,可降低自由基對細胞的損害,有益於心血管健康。
食用方法
草莓可直接食用,洗淨後即可品嚐其鮮甜風味,也可搭配優格、牛奶、沙拉或製成果汁、果醬。將草莓與巧克力或鮮奶油搭配,更能突顯其酸甜口感,亦適合用於甜點與蛋糕裝飾。
保存方式
草莓易受損,建議存放於冰箱冷藏(約5°C),並避免受潮或重壓,保持新鮮度。若需延長保存時間,可將草莓冷凍,方便日後製作果昔或甜點。購買後應儘快食用,以確保最佳風味。
1/2/3/4/5號果 淨重2.5斤±10%



