【店取/外送】台中東勢甜柿

保存方式：

1. 室溫保存：未熟的甜柿可放在室溫下保存，通常1-2天內會自然成熟，這時表皮會變軟，顏色會更為鮮豔。
2. 冷藏保存：成熟的甜柿可放入冰箱冷藏，冷藏後的甜柿可以延長保鮮時間約1週。若想保持最佳口感，最好在2-3天內食用。
3. 避免直接接觸水分：存放時避免柿子與水直接接觸，以免腐爛。可將其放在通風良好的地方，避免潮濕。
4. 與其他水果分開存放：甜柿最好避免與其他水果，如蘋果、香蕉等放在一起，因為這些水果會釋放乙烯，可能會使甜柿提前熟爛。

食用方法：

1. 直接食用：成熟的甜柿可以直接食用，皮薄的種類可以連皮食用，味道甘甜。如果柿子較硬，也可以去皮後食用。
2. 製作果乾：將甜柿去皮後，切片曬乾或烘乾，製成柿子乾。柿子乾口感濃縮，適合當作零食。
3. 搭配沙拉：將甜柿切片，與其他水果（如蘋果、橙子等）混合，製作水果沙拉，清新又營養。
4. 做甜品：甜柿可以加入各種甜點中，如製作柿子餡餅、柿子果醬或搭配冰淇淋，增添風味。

注意事項：

1. 挑選時選擇熟透的果實：選擇表皮柔軟、有光澤的甜柿，這表示果實已經成熟。過硬的甜柿不適合立即食用，需放置幾天至成熟。
2. 避免食用未成熟的柿子：未熟的甜柿含有較多單寧，可能會讓口腔感覺發澀，應等果實完全成熟後再食用。
3. 食用前沖洗：食用前應將甜柿表面清洗乾淨，尤其是柿子皮較薄的品種。

【7A】5入袋裝 1.2KG±10% / 【8A】6入箱裝含箱1.8KG±10%/【9A】2入盒裝含盒650g±10%