⚠️提醒:取回後請儘快冷藏,果皮因溫差極易褐變,請將荔枝噴濕,放進塑膠袋封緊、冷藏,並儘快食用完畢。
📌保存方式:若想讓荔枝保鮮較多天,可將果實逐顆剪下 (留一點小蒂頭),將荔枝浸入鹽水後撈起,並用報紙包覆、隨即放進塑膠袋中,冷藏在冰箱蔬果室,可保留一週內的色澤及風味。
營養價值
荔枝富含維生素C、鉀、多酚類抗氧化物與膳食纖維,能促進膠原蛋白生成、增強免疫力,並有助於維持心血管健康。荔枝含天然果糖,適量食用有助於補充能量,但需注意過量攝取可能造成上火。
食用方法
荔枝可直接去殼生食,果肉鮮嫩多汁、香甜可口。也可冷藏後食用提升口感,或製成果汁、甜點、果凍等。剝殼後建議盡快食用,以維持風味與新鮮度。
保存方式
新鮮荔枝應冷藏保存(約5°C),可裝入塑膠袋或保鮮盒避免水分流失。勿堆疊過多避免壓傷,並盡量於數日內食用完畢,以保持最佳風味。
袋裝750g±10%