營養價值
紐西蘭炫光蘋果富含維生素C、膳食纖維、鉀及天然多酚,能補充日常所需營養。果皮中的植化素具有抗氧化特性,連皮食用可攝取更完整的營養,是兼具健康與美味的人氣水果。
食用方法
清洗乾淨後可直接連皮食用,完整品嚐爽脆口感與天然果香。建議冷藏1~2小時後享用,果肉更加脆甜多汁。也可切片搭配優格、沙拉、起司,或製作蘋果汁、甜點。
保存方式
收到後請冷藏保存,可有效延長新鮮度。建議放置於冰箱蔬果室,避免與容易產生乙烯的水果長時間混放,以維持最佳脆度與風味,約可保存2~4週。
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