【店取】本土嚴選新鮮紅龍果

■ 產地 :台灣
■ 品種: 紅龍果
■ 規格:箱裝 含箱8斤±10%
【 箱裝 8斤± 】
NT$299

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商品介紹及須知

 

  1. 室溫保存

    • 短期保存:紅龍果若是尚未熟透,可以放置於室溫下,避免陽光直射。大約可保存3到5天,這樣它會逐漸成熟。當表皮開始變得鮮豔時,意味著它已經熟了。
    • 避免潮濕:紅龍果應避免接觸過多水分,否則容易引發腐爛。
  2. 冷藏保存

    • 最佳保存溫度:成熟的紅龍果可以放入冰箱保存,最適宜的保存溫度為4°C左右。冷藏保存可延長其新鮮度約5至7天,但冷藏過久會影響口感。
    • 包裝方式:為了防止果皮受損或散發異味,可以將紅龍果放入塑膠袋或保鮮盒中。
  3. 冷凍保存

    • 冷凍果肉:若不打算立即食用,可以將紅龍果切開,取出果肉並放入密封袋中冷凍保存。冷凍後適合用來製作冰沙、果汁或添加在其他甜品中。
  4. 避免重壓

    • 儲存時要避免紅龍果受到壓力,以免壓壞果皮,影響其外觀和內部質地。

建議食用方法

  1. 直接食用

    • 剝皮食用:將紅龍果剝開,取出果肉食用。果肉中有小而可食的種子,搭配果肉一同食用,口感清甜且富含水分。可以用湯匙直接挖取食用。
  2. 水果沙拉

    • 搭配水果沙拉:紅龍果可以與其他水果(如蘋果、橙子、葡萄、草莓等)混合,製作水果沙拉。這樣的沙拉清爽又營養,富含纖維和維生素。
  3. 製作果汁或冰沙

    • 果汁:將紅龍果果肉榨汁,加入一些蜂蜜、檸檬汁或薄荷葉調味,製成清新的果汁。
    • 冰沙:將紅龍果果肉與冰塊一起放入果汁機,攪拌製成冰沙。這款冰沙特別適合炎熱的夏季飲用,既清涼又消暑。
  4. 加入甜品中

    • 做為甜品材料:紅龍果果肉可以用來製作甜品,如果凍、慕斯、冰淇淋等。其獨特的顏色和清甜的味道會讓甜品更加美味。
  5. 搭配優格或冰淇淋

    • 優格配搭:將切好的紅龍果搭配希臘式優格,撒上一些堅果或乾果,增加營養和口感,作為健康的早餐或點心。
    • 冰淇淋配搭:切塊的紅龍果可以與冰淇淋一同食用,這樣的搭配清爽又開胃。
  6. 紅龍果沙拉

    • 鹹甜沙拉:將紅龍果與生菜、胡椒、薄荷、酸奶等食材搭配,製作成一道獨特的鹹甜沙拉。這道沙拉既能滿足味蕾,又富含營養。
  7. 紅龍果果醬

    • 自製果醬:將紅龍果果肉與糖一同煮沸,做成果醬。這款果醬可以搭配麵包、餅乾,或用來做甜點餡料。
  8. 紅龍果烤製

    • 烤紅龍果:可以將紅龍果切塊,與其他水果或香料一起烤製,做為一道新穎的水果甜品,口感外脆內嫩。
  9. 紅龍果搭配飲品

    • 紅龍果飲品:將紅龍果加入到茶飲中,例如搭配綠茶、氣泡水或檸檬水,增添色彩與風味。

注意事項

  • 檢查外觀:食用前應檢查紅龍果的外觀,若果皮過於乾燥或有腐爛的部分,應及時去除或不食用。
  • 過敏反應:少數人可能對龍果過敏,初次食用時應先少量,並觀察是否有過敏症狀。

無毒紅龍果具有鮮豔的外觀和清爽的口感,無論是直接食用,還是加工製作成各種飲品或甜品,都能提供豐富的營養和美味的享受。

商品規格

箱裝 含箱8斤±10%

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